Modo de Preparo
Prepare-se para surpreender a todos com essa criação simples, mas cheia de sabor!
Ingredientes:
- 3 cebolas fatiadas
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 colher (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (chá) de páprica
- 1 colher (chá) de orégano
- Salsinha picada a gosto
- 200 ml de água
- 250 a 300 g de farinha de trigo
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Aqueça o azeite ou óleo em uma panela e refogue a cebola fatiada temperada com sal até murchar.
Adicione o extrato de tomate, o orégano, a páprica, a salsinha e mexa bem para incorporar. Desligue o fogo e reserve.
Coloque a água com o sal em uma tigela. Adicione a farinha e misture bem até formar uma massa semelhante à de pão. Sove bem em uma superfície enfarinhada e depois abra em um disco grande.
Passe manteiga em toda a extensão da massa e depois corte em quatro partes iguais.
Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Sirva em seguida.