Essa torta é daquelas que a gente faz quando quer agradar sem complicar. A massa é leve e fofinha, e o recheio leva aquele combo que lembra pizza portuguesa: ovos cozidos, azeitona, queijo, presunto… tudo junto e bem temperadinho. Fica dourada por cima, perfuma a casa toda e ainda rende bastante. Perfeita pro lanche da tarde ou até como prato principal com uma saladinha.
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