Escorra bem o atum e coloque-o em uma tigela. Desfie com o garfo até ficar soltinho.
Misturando os Ingredientes
Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, a mostarda, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
Finalizando
Acerte os temperos, transfira para um pote bonito e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para intensificar o sabor.
Para uma versão mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural.
Acrescente cenoura ralada, azeitonas picadas ou milho para variar o sabor.
Sirva em torradas, pães caseiros ou como recheio de wraps.
Sugestões de Acompanhamento
O patê de atum combina com torradinhas, bisnaguinhas, pão francês, saladas frescas e até com batata cozida.
Como Armazenar
Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode mudar.
Considerações finais
O patê de atum é rápido, nutritivo e delicioso. Uma receita coringa para lanches, festas e reuniões, que agrada a todos e combina com diferentes acompanhamentos.
FAQs
Posso usar atum fresco em vez do enlatado
Sim, basta cozinhar e desfiar antes de misturar os outros ingredientes.
Dá para substituir o creme de leite
Sim, pode usar apenas maionese ou iogurte natural.
Esse patê pode ser usado em sanduíches naturais
Sim, é um dos recheios mais populares para sanduíches rápidos.
Posso bater no liquidificador
Sim, para uma textura ainda mais lisa e homogênea.
Qual a melhor maionese para patê de atum
A versão tradicional dá mais sabor, mas a light deixa a receita mais leve.
O patê de atum é uma receita prática, deliciosa e versátil, perfeita para servir em lanches rápidos, entradas ou até mesmo como recheio de sanduíches e tortas salgadas. Cremoso e cheio de sabor, ele é uma opção que desperta lembranças de reuniões em família e momentos descontraídos ao redor da mesa.
A Origem da Receita de Patê de Atum
O patê é uma preparação de origem francesa que significa “massa” ou “pasta”, criada para transformar carnes e peixes em cremes saborosos. Com o tempo, a receita ganhou versões mais leves e práticas, como o patê de atum, que se popularizou em todo o mundo por ser rápido, nutritivo e econômico.
Quantas Calorias tem Patê de Atum
Uma porção de 2 colheres de sopa de patê de atum possui em média 90 a 120 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Tipo de receita: acompanhamento/pasta Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de fogo: 0 minutos Tempo total: 10 minutos Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 100 kcal
pate de atum – Fonte/Freepik
Ingredientes do Patê de Atum Explicados
2 latas de atum em conserva escorrido: base da receita, rico em proteínas
1/2 xícara de maionese: garante cremosidade
1 colher de sopa de creme de leite: deixa o patê mais leve
1 colher de sopa de mostarda (opcional): dá um toque levemente picante
1 colher de sopa de suco de limão: realça o sabor do atum
Sal e pimenta-do-reino a gosto: temperos básicos
Cheiro-verde picado a gosto: frescor e aroma
Equipamentos Necessários
Tigela média
Colher ou garfo
Faca e tábua de corte
Preparando a Base
Escorra bem o atum e coloque-o em uma tigela. Desfie com o garfo até ficar soltinho.
Misturando os Ingredientes
Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, a mostarda, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
Finalizando
Acerte os temperos, transfira para um pote bonito e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para intensificar o sabor.
pate de atum – Fonte/Freepik
Para uma versão mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural.
Acrescente cenoura ralada, azeitonas picadas ou milho para variar o sabor.
Sirva em torradas, pães caseiros ou como recheio de wraps.
Sugestões de Acompanhamento
O patê de atum combina com torradinhas, bisnaguinhas, pão francês, saladas frescas e até com batata cozida.
Como Armazenar
Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode mudar.
Considerações finais
O patê de atum é rápido, nutritivo e delicioso. Uma receita coringa para lanches, festas e reuniões, que agrada a todos e combina com diferentes acompanhamentos.
FAQs
Posso usar atum fresco em vez do enlatado
Sim, basta cozinhar e desfiar antes de misturar os outros ingredientes.
Dá para substituir o creme de leite
Sim, pode usar apenas maionese ou iogurte natural.
Esse patê pode ser usado em sanduíches naturais
Sim, é um dos recheios mais populares para sanduíches rápidos.
Posso bater no liquidificador
Sim, para uma textura ainda mais lisa e homogênea.
Qual a melhor maionese para patê de atum
A versão tradicional dá mais sabor, mas a light deixa a receita mais leve.
Patê de Atum Cremoso e Fácil que Faz Sucesso em Qualquer Mesa
Ingredientes
2 latas de atum em conserva escorrido: base da receita, rico em proteínas
1/2 xícara de maionese: garante cremosidade
1 colher de sopa de creme de leite: deixa o patê mais leve
1 colher de sopa de mostarda (opcional): dá um toque levemente picante
1 colher de sopa de suco de limão: realça o sabor do atum
Sal e pimenta-do-reino a gosto: temperos básicos
Cheiro-verde picado a gosto: frescor e aroma
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela média
Colher ou garfo
Faca e tábua de corte
Preparando a Base
Escorra bem o atum e coloque-o em uma tigela. Desfie com o garfo até ficar soltinho.
Misturando os Ingredientes
Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, a mostarda, sal, pimenta e cheiro-verde. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
Finalizando
Acerte os temperos, transfira para um pote bonito e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para intensificar o sabor.
Para uma versão mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural.
Acrescente cenoura ralada, azeitonas picadas ou milho para variar o sabor.
Sirva em torradas, pães caseiros ou como recheio de wraps.
Sugestões de Acompanhamento
O patê de atum combina com torradinhas, bisnaguinhas, pão francês, saladas frescas e até com batata cozida.
Como Armazenar
Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode mudar.
Considerações finais
O patê de atum é rápido, nutritivo e delicioso. Uma receita coringa para lanches, festas e reuniões, que agrada a todos e combina com diferentes acompanhamentos.
FAQs
Posso usar atum fresco em vez do enlatado
Sim, basta cozinhar e desfiar antes de misturar os outros ingredientes.
Dá para substituir o creme de leite
Sim, pode usar apenas maionese ou iogurte natural.
Esse patê pode ser usado em sanduíches naturais
Sim, é um dos recheios mais populares para sanduíches rápidos.
Posso bater no liquidificador
Sim, para uma textura ainda mais lisa e homogênea.
Qual a melhor maionese para patê de atum
A versão tradicional dá mais sabor, mas a light deixa a receita mais leve.