Modo de Preparo
Descubra como dois temperos simples podem transformar sua saúde.
Na medicina natural, alguns ingredientes simples ganham destaque pelos inúmeros benefícios que oferecem ao organismo.
Chás terapêuticos
- Entre eles estão o alho e o cravo, dois verdadeiros tesouros que há séculos são utilizados para fortalecer o corpo e auxiliar no tratamento de diferentes problemas de saúde.
Os benefícios do alho
O alho é conhecido pelo sabor marcante, mas o que realmente o torna especial são suas propriedades medicinais.
Chás terapêuticos
Rico em compostos sulfurados, ele possui ação antibacteriana, antiviral e antifúngica, sendo capaz de combater diversos tipos de micro-organismos.
Além disso, é um potente antioxidante que ajuda a neutralizar radicais livres, protegendo as células.
Entre os principais efeitos do alho estão:
- Reforço da imunidade: estimula as defesas naturais do corpo.
- Controle da pressão arterial: auxilia na redução da hipertensão, contribuindo para a saúde cardiovascular.
- Melhora da circulação: age como anticoagulante natural, prevenindo complicações cardíacas.
Chás terapêuticos
O poder terapêutico do cravo
O cravo-da-índia é muito mais do que um tempero aromático. Ele concentra em sua composição o eugenol, uma substância com propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e antioxidantes.
Por isso, tradicionalmente, é usado para aliviar dores de dente, desconfortos estomacais e até para reforçar a imunidade.
Principais benefícios do cravo:
- Alívio da dor: reduz a sensibilidade em casos de dor leve.
- Ação antimicrobiana: combate bactérias e fungos.
- Melhora digestiva: reduz gases, cólicas e má digestão.
- Fortalecimento do sistema imunológico: aumenta a resistência do organismo.
A força da combinação: alho + cravo
Quando usados juntos, alho e cravo formam uma combinação poderosa. Essa dupla potencializa os efeitos de cada um e pode ser utilizada para fortalecer a saúde, aliviar sintomas de gripe e até melhorar o funcionamento do sistema digestivo.
Chás terapêuticos
Infusão de alho e cravo
- 2 dentes de alho amassados
- 3 cravos-da-índia inteiros
- 2 xícaras de água
- Mel a gosto
Modo de preparo:
Ferva a água, adicione o alho e o cravo e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Coe, acrescente mel se preferir e consuma ainda morno.
Pasta de alho e cravo
- 4 dentes de alho
- 5 cravos-da-índia
- ¼ de xícara de azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Amasse o alho e o cravo até formar uma pasta. Misture com o azeite até ficar homogêneo, tempere com sal e use como acompanhamento em torradas ou vegetais.
Conclusão
O alho e o cravo são muito mais do que temperos: são aliados naturais para quem busca mais saúde e qualidade de vida.
Chás terapêuticos
Incorporar esses ingredientes na rotina é uma forma prática e saborosa de prevenir doenças, fortalecer o organismo e manter o bem-estar.