Uma receita simples e irresistível promete encantar os paladares e tornar o seu café da tarde ainda mais especial. Com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado, o biscoito de fubá com amendoim e goiabada é a opção perfeita para quem busca um doce caseiro e cheio de sabor.
Em apenas uma hora, é possível preparar até seis porções dessa delícia, ideal para compartilhar com a família ou amigos. A combinação do fubá, com a crocância do amendoim e a doçura da goiabada, resulta em uma experiência gustativa única e memorável. Anote o passo a passo e prepare-se para receber elogios!
Biscoito de fubá, amendoim e goiabada
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 6 ovos
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de fubá
- 7 colheres (sopa) de amendoim torrado, sem pele e triturado
- Fubá para polvilhar
- 1 xícara (chá) de goiabada em cubos
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os ovos, a essência de baunilha, o açúcar, o fubá e o amendoim.
- Modele pequenas bolinhas com a massa.
- Em uma fôrma polvilhada com fubá, disponha as bolinhas, pressionando levemente o centro de cada uma com o dedo para formar um pequeno buraco.
- Coloque um cubo de goiabada em cada cavidade.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam assados e levemente dourados.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Desfrute desta receita caseira que reúne simplicidade e sabor em cada mordida!