Prepare um petisco delicioso e picante em casa com esta receita simples de palitinhos. Ideal para compartilhar com amigos ou para acompanhar pratos mexicanos, essa iguaria promete agradar a todos os paladares. A receita rende aproximadamente 100 unidades e leva cerca de 3 horas para ser finalizada.
Os ingredientes necessários são: 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo, 2 cebolas, 1 colher de chá de pimenta calabresa em flocos, 4 ovos, sal a gosto, 30g de fermento biológico, 5 xícaras de farinha de trigo e óleo para fritar.
O modo de preparo é o seguinte:
1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha, até obter um creme homogêneo.
2. Transfira o creme para uma tigela e adicione a farinha gradualmente, misturando até que a massa não grude nas mãos ao ser sovada.
3. Modele a massa em rolinhos finos e frite-os em óleo quente por cerca de 10 minutos, ou até dourarem uniformemente.
Sirva os palitinhos picantes ainda quentes e desfrute desta receita saborosa. Experimente acompanhá-los com guacamole para uma explosão de sabores.