Doce da Paixão – muito fácil de preparar e fica maravilhoso

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Experimente esta sobremesa deliciosa, o doce da paixão, e delicie todos aí em casa.

É mesmo fácil de preparar e fica muito saborosa.

Ingredientes:

Creme branco:

• 2 latas de leite condensado
• 3 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 4 gemas
• 2 colheres de sopa de maizena
• 2 colheres de sopa de margarina

Mousse de chocolate:

• 1 tablete de chocolate de leite
• 1 pacote de natas
• 3 claras em castelo bem firme
• 3 colheres de sopa de açúcar

Montagem:

• Bolachas maria q.b.
• Café liquido

Modo de preparação:

Creme branco:

• Separe um pouco de leite e dissolva a maizena.
• Misture todos os ingredientes e leve ao lume mexendo sem parar até engrossar.
• Despeje o creme em no pirex em que o doce vai ser servido e deixe arrefecer.

Mousse de chocolate:

• Derreta o chocolate em banho maria e misture as natas. Reserve.
• Bata as claras em castelo bem firmes e junte o açúcar aos poucos.
• Adicione ao chocolate delicadamente.

Montagem:

• Em cima do creme branco, coloque uma camada de bolachas maria passadas por café.
• Cubra com o mousse de chocolate e leve ao frigorífico algumas horas.

Fonte original com todos os direitos reservados: http://sabordapaixao10.blogspot.pt