Pão-de-ló de canela com um toque de limão (é de comer e chorar por mais…)

Fica simplesmente divinal, muito fofinho e muito saboroso este pão-de-ló de canela. O toque de limão faz toda a diferença.

Perfeito e delicioso este pão-de-ló que é bem simples de preparar.

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • 190g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de café de canela
  • Raspa de 1 limão

pao lo canela

Preparação:

  • Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. A seguir, envolva a farinha peneirada com o fermento, canela e a raspa de limão.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido nos 180º cerca de 35 minutos.
  • Depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme.

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