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Descubra como fazer a melhor mousse de ananás: uma receita simples, com poucos ingredientes e perfeita para os dias quentes.

Veja aqui todos os passos…

Ingredientes:

  • 1 lata grande de ananás
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 pacotes de natas
  • 1 saqueta de gelatina de ananás
  • Bolacha triturada q.b. (opcional)

mousse de ananás

Preparação da mousse de ananás:

  • Comece por preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • Deixe arrefecer um pouco sem deixar solidificar.
  • Escorra o ananás e triture até obter um creme.
  • Se gostar, reserve alguns pedacinhos para juntar no fim.
  • Bata as natas bem frias até ficarem firmes.
  • Junte o leite condensado e envolva delicadamente.
  • Adicione o ananás triturado.
  • Por fim, junte a gelatina já morna e misture tudo muito bem.
  • Verta para uma travessa ou taças individuais.
  • Leve ao frigorífico durante algumas horas até ficar firme e bem fresca.
  • Antes de servir, polvilhe com bolacha triturada.

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