Lu Oliveira 
Lavar o arroz antes de cozinhar é um hábito comum. Mas, na maioria dos casos, não é necessário. Hoje, os arrozes vendidos no mercado já passam por processos de limpeza. Isso significa que estão prontos para o preparo. Ainda assim, existem situações específicas em que lavar o arroz pode fazer diferença. Quando não é necessário … Ler mais
Essa delícia é inspirada naqueles charutinhos árabes que a gente adora, mas eu faço do jeitinho mineiro: simples, econômico, com ingredientes do dia a dia e um toque caseiro que lembra a comida da vó. É perfeito pro almoço de domingo, pro jantar e marmita fitness (porque leva verdura e proteína). Por que esses rolinhos … Ler mais
O liquidificador é um dos eletrodomésticos mais usados na cozinha. Prático, ele ajuda no preparo de sucos, molhos, sopas e até massas. Mas nem tudo pode ser colocado no aparelho. Alguns alimentos podem danificar as lâminas, forçar o motor e até causar acidentes. Por isso, saber o que evitar faz toda a diferença na segurança … Ler mais
Publicidade Publicidade Publicidade 📖 Versículo: Publicidade Isaías 26:3 Publicidade “Tu guardarás em perfeita paz aquele cujo propósito está firme, porque em ti confia.” ✨ Explicação: Esse versículo fala de algo muito forte: paz não é ausência de problema, é confiança em Deus. Mesmo que o dia tenha sido pesado, cheio de preocupação ou correria, … Ler mais
Sabe aquele desejo de uma sobremesa azedinha, leve, com cheirinho de maracujá invadindo a casa? Eu testei várias versões diet, errei em algumas (ficava aguado ou sem graça), mas essa aqui é a vencedora: sem açúcar refinado, sem creme de leite pesado, low carb, feita com iogurte natural desnatado, leite de amêndoas e xilitol que … Ler mais
Quer variar o cardápio sem abrir mão do sabor clássico? A feijoada sem carne seca é uma alternativa prática e deliciosa. Ideal para quem não gosta do ingrediente ou quer testar uma versão diferente, ela mantém a essência do prato e agrada toda a família. A seguir, veja como preparar essa receita completa, com passo … Ler mais
Tem mesmo de experimentar esta receita de broinhas da Páscoa, tradicional da zona do Alentejo. Ficam tão boas estas broinhas da Páscoa que logo vão desaparecer. Ingredientes: 400 gr farinha 200 gr açúcar 100 gr de manteiga 1 ovo Inteiro + 2 gemas (uma para pincelar) 1/2 colher de chá fermento Raspa de Limão Nozes … Ler mais
