Lu Oliveira 
Profiteroles franceses leves recheados com creme cobertos com chocolate fáceis elegantes clássicos. Veja a receita completa no link The post Profiteroles: Bolinhas Leves Recheadas com Creme e Cobertas com Chocolate appeared first on Receitas de Pesos.
Tem cheiro que abraça a gente antes mesmo da primeira mordida, e rosquinhas fritas com açúcar e canela são exatamente assim. É aquele aroma que invade a cozinha, atravessa a casa inteira e faz todo mundo aparecer perguntando se já está pronto. Essa receita tem gosto de infância, de café passado na hora, de conversa … Ler mais
Você certamente já passou por isso: no meio do preparo de um bolo ou de um jantar especial, percebe que um ingrediente essencial acabou. A primeira reação costuma ser a frustração, mas saiba que a culinária é, acima de tudo, uma ciência adaptável. Saber como adaptar receitas quando falta ingrediente evita o desperdício, economiza o … Ler mais
Chá de casca de maçã com canela aromático reconfortante fácil sustentável caseiro. Veja a receita completa no link The post Depois que descobri esse chá de casca de maçã e canela, nunca mais joguei fora appeared first on Receitas de Pesos.
Tem receitas que surpreendem logo na primeira fatia, e esse Bolo Saudável de Maçã com Aveia e Canela é exatamente assim. Ele é aquele tipo de bolo que você faz sem culpa, come com prazer e ainda sente que cuidou de si mesma. Fica perfumado, macio, levemente úmido e com um sabor aconchegante que lembra … Ler mais
Cozinhar não precisa ser sinônimo de pia cheia e bancada caótica.Muita gente acha que a bagunça faz parte do processo. Mas, na maioria das vezes, ela acontece por falta de organização durante o preparo. A boa notícia é que pequenos hábitos mudam completamente essa experiência. Além de deixar a cozinha mais limpa, eles tornam o … Ler mais
Sorvete cremoso com três ingredientes fácil rápido caseiro perfeito para dias quentes. Veja a receita completa no link The post Sorvete Cremoso 3 Ingredientes: Fácil, Rápido e Sem Máquina appeared first on Receitas de Pesos.
Se tem uma coisa que eu amo na cozinha é pegar um clássico brasileiro e dar aquela viradinha de chave que faz todo mundo perguntar: “Mas quem foi que inventou isso?”. E olha… esse Brigadeiro de Abacaxi com Hortelã é exatamente isso. Ele é diferente, refrescante, surpreendente e, ao mesmo tempo, extremamente fácil de fazer. … Ler mais
Montar a primeira cozinha pode ser um desafio e tanto. Diante de tantas opções de eletrodomésticos modernos e acessórios coloridos, é fácil se perder e acabar comprando itens que vão apenas ocupar espaço no armário. No entanto, para quem está começando, o segredo da eficiência não está na quantidade, mas na versatilidade. Ter os utensílios … Ler mais
Mousse de chantilly cremosa leve aerada fácil rápida perfeita para sobremesas delicadas. Veja a receita completa no link The post Mousse de Chantilly: Leve, Aerada e Delicadamente Doce appeared first on Receitas de Pesos.
Ficar sem ovo na hora de preparar um bolo é mais comum do que parece. Existem substitutos do ovo para bolos que funcionam muito bem. Eles ajudam a dar liga, umidade e estrutura à massa. Tudo depende do tipo de bolo e do resultado esperado. Antes de substituir, vale lembrar o papel do ovo na receita. Ele ajuda … Ler mais
Picles caseiro crocante ácido fácil rápido perfeito para conservar legumes caseiros deliciosos. Veja a receita completa no link The post Picles Caseiro: Crocante, Ácido na Medida e Cheio de Sabor appeared first on Receitas de Pesos.