Lu Oliveira
Você já experimentou a sensação de tomar um café cremoso tão irresistível que parece um abraço quente em uma xícara? Aquela bebida que conforta, aquece e transforma qualquer pausa do dia em um momento especial? Se ainda não, prepare-se, porque essa receita vai te surpreender logo no primeiro gole. O Café Cremoso é uma verdadeira … Ler mais
Alho e peixe são ingredientes cheios de sabor, mas deixam um problema comum na cozinha: o cheiro forte que fica na pia e no ralo depois do preparo. Mesmo após lavar a louça, o odor pode continuar presente e até se espalhar pelo ambiente. Isso acontece porque resíduos ficam presos na superfície e, principalmente, dentro … Ler mais
Introdução O pavê cremoso de chocolate é uma das sobremesas mais queridas nas mesas brasileiras. Com camadas de creme, biscoito e chocolate, ele conquista pelo sabor marcante e pela textura macia que derrete na boca. Além de delicioso, é uma receita muito prática, que não exige forno e pode ser preparada com antecedência, sendo perfeita … Ler mais
Se você está buscando uma sobremesa que combine sabor, textura e ainda seja fácil de fazer, você encontrou a receita certa! Este bolo de amêndoas crocante é a solução perfeita para matar a vontade de comer algo doce de maneira saudável. Ele é delicioso, com a crocância das amêndoas por cima e a suavidade do … Ler mais
Tem receitas que carregam memória, afeto e aquele cheirinho de casa de vó que abraça a gente. Esse doce é exatamente assim. Aqui em casa, sempre que aparece um mamão verde esquecido na fruteira, eu já sei: vai virar sobremesa daquelas que todo mundo repete. Simples, econômico e com um resultado que impressiona. Hoje eu … Ler mais
Poucas receitas conseguem ser tão simples e ao mesmo tempo tão surpreendentes quanto esse suflê cremoso de 3 ingredientes. Ele cresce bonito no forno, cria uma casquinha dourada por cima e mantém o interior extremamente cremoso. É o tipo de sobremesa que parece sofisticada, mas na prática é rápida e acessível. Ideal para quem quer … Ler mais
Dourar alho parece simples, mas é um dos passos que mais causam erro na cozinha. Bastam poucos segundos a mais no fogo para o alho queimar, ficar amargo e comprometer todo o prato. Esse deslize acontece tanto com iniciantes quanto com quem já cozinha há anos. Entender o ponto certo do alho faz diferença no … Ler mais
A torta pizza de liquidificador é uma daquelas receitas clássicas que atravessam gerações. Ela mistura o conforto de uma torta salgada com o sabor amado da pizza tradicional. O resultado é uma massa fofinha que abraça um recheio cremoso e gratinado. É o tipo de prato que perfuma a casa inteira enquanto assa. Essa receita … Ler mais
O tomate é um dos ingredientes mais usados na cozinha brasileira. Mesmo assim, muita gente ainda perde tomates por armazenar do jeito errado. Dependendo da forma de conservação, eles podem durar poucos dias ou até mais de uma semana. É que pequenos ajustes no armazenamento fazem grande diferença no sabor, na textura e na durabilidade. … Ler mais
Tem receitas que atravessam gerações e nunca saem de moda. Esse docinho é uma delas. Aqui em casa, basta eu começar a preparar que todo mundo já fica rondando a cozinha, esperando ficar pronto. É simples, econômico, não precisa ir ao fogo e ainda rende bastante. Daquelas receitas coringa para festas, aniversários ou só para … Ler mais
Se você acha que sorvete caseiro light não pode ser gostoso de verdade, hoje eu vim provar o contrário. Essa receita nasceu aqui na minha cozinha, num dia quente, quando eu queria um doce geladinho, mas sem peso na consciência. O resultado ficou tão bom que precisei repetir várias vezes para ter certeza de que … Ler mais
Introdução Cada vez mais pessoas procuram alternativas naturais para melhorar a saúde e aliviar desconfortos do dia a dia. Entre essas soluções, o chá para baixar o colesterol e reduzir dores vem ganhando destaque por reunir propriedades que auxiliam tanto na saúde cardiovascular quanto no combate a inflamações e dores musculares e articulares. Continua após … Ler mais