Lu Oliveira 
O bolo de maisena é aquele tipo de receita que lembra casa de vó, café passado na hora e conversa boa na mesa da cozinha. Ele é simples, delicado e ao mesmo tempo surpreendente, porque mesmo usando poucos ingredientes entrega uma textura leve, macia e quase amanteigada que realmente derrete na boca. Essa é uma … Ler mais
Não há nada mais brasileiro do que a cultura do boteco. Aquele clima descontraído, a bebida gelada e, principalmente, as porções que chegam fumegando na mesa são a alma de qualquer encontro entre amigos. Mas você já pensou em reproduzir essa experiência sem precisar enfrentar filas ou barulho? Fazer petiscos de boteco em casa é … Ler mais
Se tem um prato que é abraço em forma de comida, é o strogonoff de frango. Hoje eu, Joana Lima, vou te ensinar a preparar essa delícia cremosa, cheia de sabor e com aquele toque caseiro que faz qualquer refeição ficar especial. Nada melhor do que sentir o aroma do frango cozinhando com temperos e … Ler mais
Se a ideia é preparar uma sobremesa prática, sem complicação e que agrade todo mundo, as sobremesas de travessa são sempre uma ótima escolha. Elas rendem bem. Ficam bonitas na mesa. E dispensam montagem individual. É só pegar a colher e aproveitar. A seguir, confira 7 sobremesas de travessa que fazem sucesso em qualquer ocasião. … Ler mais
Se tem um prato que consegue ser saboroso, leve e reconfortante ao mesmo tempo, é a berinjela à milanesa. Hoje eu, Joana Lima, vou te ensinar a preparar essa delícia que combina a suavidade da berinjela com a crocância irresistível da farinha de rosca, perfeita para acompanhar refeições ou até virar o centro das atenções … Ler mais
Você já imaginou um quibe de batata recheado com carne? Essa é uma receita de dar água na boca e que vai conquistar todos na sua casa! A combinação da batata macia com o recheio saboroso de carne moída vai agradar até os paladares mais exigentes. A crocância por fora e a suculência por dentro … Ler mais
Experimente esta receita de bacalhau com natas e camarão e delicie todos aí em casa. É simples de preparar e fica uma verdadeira delícia. Ingredientes: 3 Postas de bacalhau médio demolhado 1 pacote batatas fritas palha 1 Pacote de natas 2 dl Pimenta branca q.b. 10 Camarões médios 1 Cebola grande 2 Dentes de alho … Ler mais
A mousse de chocolate sem açúcar e sem lactose é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa sofisticada, saborosa e ao mesmo tempo alinhada com um estilo de vida mais saudável. Cremosa, leve e intensa no sabor do chocolate, essa versão adaptada atende pessoas com intolerância à lactose, diabéticos, quem segue dietas com restrição … Ler mais
A lasanha de banana é uma sobremesa diferente, prática e perfeita para quem quer inovar sem complicação. Com camadas de massa, creme suave, bananas douradas, queijo coalho e goiabada, o prato conquista pelo contraste de sabores e pela textura cremosa. Esse conteúdo importa porque mostra como transformar ingredientes simples em uma sobremesa quente, ideal para … Ler mais
Introdução O caldo de frango com batata é uma receita clássica, reconfortante e muito fácil de preparar. Ideal para os dias mais frios ou quando se busca uma refeição leve e nutritiva, esse caldo combina sabor, cremosidade e simplicidade em um só prato. Além de aquecer, o caldo de frango com batata sustenta bem e … Ler mais
Se tem uma bebida que consegue ser refrescante, deliciosa e super nutritiva ao mesmo tempo, é o suco de acerola. Hoje eu, Joana Lima, vou te ensinar a preparar esse suco que combina o sabor azedinho da fruta com o toque doce natural, perfeito para qualquer hora do dia. Nada melhor do que sentir o … Ler mais
Você sabia que é possível se deliciar com um picolé cremoso de leite e ainda manter a dieta? Esse picolé é super cremoso, saboroso e feito com ingredientes leves, perfeitos para quem quer perder peso sem abrir mão de um doce refrescante. Ele é uma excelente alternativa aos picolés industrializados, que geralmente são cheios de … Ler mais