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O bolinho de batata doce e frango é uma delícia que vai conquistar o seu paladar! Essa receita tem suas raízes na culinária brasileira, famosa por misturar sabores e ingredientes simples que trazem alegria a cada refeição. A combinação da batata doce, com seu adocicado e textura macia, e do frango, saboroso e cheio de proteínas, cria uma harmonia perfeita. O melhor de tudo é que esses bolinhos são feitos sem fritura, tornando-os uma opção mais saudável e leve, ideal para qualquer hora do dia.
Para preparar essa receitinha especial, você vai utilizar apenas cinco ingredientes incríveis. A batata doce, além de fornecer um toque adocicado, oferece uma cremosidade que deixa os bolinhos irresistíveis. O frango desfiado traz a proteína que sustenta o prato, complementando o sabor da batata doce. Juntos, esses ingredientes se combinam de forma mágica, criando uma massa que é ao mesmo tempo leve e consistente. Temperos como sal e pimenta são adicionados para realçar sabor, enquanto um toque de queijo pode proporcionar uma camada extra de cremosidade. O resultado é um bolinho saboroso, que promete agradar a todos!
Ingredientes
- 2 batatas-doces médias
- 200g de frango desfiado
- 1/2 xícara de queijo (opcional)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Instruções
- Cozinhe as batatas-doces em água até ficarem macias. Depois, escorra e amasse-as até formar um purê.
- Em uma tigela, misture o purê de batata-doce com o frango desfiado e, se desejar, o queijo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Modele a mistura em bolinhos pequenos.
- Coloque os bolinhos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
As batatas-doces são ricas em fibras e vitaminas, ajudando na digestão e contribuindo para a saúde dos olhos. O frango é uma ótima fonte de proteína, essencial para manter os músculos saudáveis. Ao misturar esses ingredientes, você cria um prato que é não só saboroso, mas também nutritivo.
Essa receita rende aproximadamente 12 bolinhos e é perfeita para lanches, festas ou até mesmo como acompanhamento em refeições!
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Conclusão
Se você gostou da receita de bolinho de batata doce e frango, siga-nos para mais delícias como essa! Estamos sempre trazendo receitas práticas e saudáveis para você preparar para a sua família.
Experimente também outros pratos que combinam bem com essa receita. Uma refeição completa fica ainda mais gostosa com acompanhamentos interessantes. Aqui estão cinco sugestões de pratos que podem complementar seu bolinho: