Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma receita prática, perfeita para aproveitar sobras de feijão cozido e transformar em uma refeição completa, quente e muito saborosa. Com textura cremosa, esse caldo é ideal para dias frios, jantares leves ou para acompanhar torradas e arroz. Rico em proteínas e fibras, ele é simples de fazer e cheio de sustância!
A Origem da Receita de caldo de feijão batido no liquidificador
O caldo de feijão tem raízes na cozinha brasileira do aproveitamento — transformar o feijão do dia anterior em uma nova receita é tradição em muitas famílias. Com o tempo, a técnica de bater no liquidificador tornou-se comum para deixar o caldo mais liso, encorpado e ideal para servir como sopa. É um prato típico de inverno, feiras populares e reuniões com sabor de casa.
Quantas Calorias tem caldo de feijão batido no liquidificador?
Uma porção média (cerca de 300 ml) tem aproximadamente 200 a 250 calorias, variando conforme os ingredientes adicionados (como bacon, linguiça ou farinha).
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita caldo / sopa
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de cocção 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias por porção aproximadamente 220 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
caldo de feijão – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Caldo de feijão batido no liquidificador cremoso, nutritivo e fácil de preparar
Ingredientes
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma receita prática, perfeita para aproveitar sobras de feijão cozido e transformar em uma refeição completa, quente e muito saborosa. Com textura cremosa, esse caldo é ideal para dias frios, jantares leves ou para acompanhar torradas e arroz. Rico em proteínas e fibras, ele é simples de fazer e cheio de sustância!
A Origem da Receita de caldo de feijão batido no liquidificador
O caldo de feijão tem raízes na cozinha brasileira do aproveitamento — transformar o feijão do dia anterior em uma nova receita é tradição em muitas famílias. Com o tempo, a técnica de bater no liquidificador tornou-se comum para deixar o caldo mais liso, encorpado e ideal para servir como sopa. É um prato típico de inverno, feiras populares e reuniões com sabor de casa.
Quantas Calorias tem caldo de feijão batido no liquidificador?
Uma porção média (cerca de 300 ml) tem aproximadamente 200 a 250 calorias, variando conforme os ingredientes adicionados (como bacon, linguiça ou farinha).
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita caldo / sopa
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de cocção 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias por porção aproximadamente 220 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
caldo de feijão – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Caldo de feijão batido no liquidificador cremoso, nutritivo e fácil de preparar
Ingredientes
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma receita prática, perfeita para aproveitar sobras de feijão cozido e transformar em uma refeição completa, quente e muito saborosa. Com textura cremosa, esse caldo é ideal para dias frios, jantares leves ou para acompanhar torradas e arroz. Rico em proteínas e fibras, ele é simples de fazer e cheio de sustância!
A Origem da Receita de caldo de feijão batido no liquidificador
O caldo de feijão tem raízes na cozinha brasileira do aproveitamento — transformar o feijão do dia anterior em uma nova receita é tradição em muitas famílias. Com o tempo, a técnica de bater no liquidificador tornou-se comum para deixar o caldo mais liso, encorpado e ideal para servir como sopa. É um prato típico de inverno, feiras populares e reuniões com sabor de casa.
Quantas Calorias tem caldo de feijão batido no liquidificador?
Uma porção média (cerca de 300 ml) tem aproximadamente 200 a 250 calorias, variando conforme os ingredientes adicionados (como bacon, linguiça ou farinha).
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita caldo / sopa
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de cocção 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias por porção aproximadamente 220 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
caldo de feijão – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Caldo de feijão batido no liquidificador cremoso, nutritivo e fácil de preparar
Ingredientes
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma receita prática, perfeita para aproveitar sobras de feijão cozido e transformar em uma refeição completa, quente e muito saborosa. Com textura cremosa, esse caldo é ideal para dias frios, jantares leves ou para acompanhar torradas e arroz. Rico em proteínas e fibras, ele é simples de fazer e cheio de sustância!
A Origem da Receita de caldo de feijão batido no liquidificador
O caldo de feijão tem raízes na cozinha brasileira do aproveitamento — transformar o feijão do dia anterior em uma nova receita é tradição em muitas famílias. Com o tempo, a técnica de bater no liquidificador tornou-se comum para deixar o caldo mais liso, encorpado e ideal para servir como sopa. É um prato típico de inverno, feiras populares e reuniões com sabor de casa.
Quantas Calorias tem caldo de feijão batido no liquidificador?
Uma porção média (cerca de 300 ml) tem aproximadamente 200 a 250 calorias, variando conforme os ingredientes adicionados (como bacon, linguiça ou farinha).
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita caldo / sopa
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de cocção 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias por porção aproximadamente 220 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
caldo de feijão – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Caldo de feijão batido no liquidificador cremoso, nutritivo e fácil de preparar
Ingredientes
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma receita prática, perfeita para aproveitar sobras de feijão cozido e transformar em uma refeição completa, quente e muito saborosa. Com textura cremosa, esse caldo é ideal para dias frios, jantares leves ou para acompanhar torradas e arroz. Rico em proteínas e fibras, ele é simples de fazer e cheio de sustância!
A Origem da Receita de caldo de feijão batido no liquidificador
O caldo de feijão tem raízes na cozinha brasileira do aproveitamento — transformar o feijão do dia anterior em uma nova receita é tradição em muitas famílias. Com o tempo, a técnica de bater no liquidificador tornou-se comum para deixar o caldo mais liso, encorpado e ideal para servir como sopa. É um prato típico de inverno, feiras populares e reuniões com sabor de casa.
Quantas Calorias tem caldo de feijão batido no liquidificador?
Uma porção média (cerca de 300 ml) tem aproximadamente 200 a 250 calorias, variando conforme os ingredientes adicionados (como bacon, linguiça ou farinha).
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita caldo / sopa
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de cocção 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias por porção aproximadamente 220 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
caldo de feijão – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Caldo de feijão batido no liquidificador cremoso, nutritivo e fácil de preparar
Ingredientes
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma receita prática, perfeita para aproveitar sobras de feijão cozido e transformar em uma refeição completa, quente e muito saborosa. Com textura cremosa, esse caldo é ideal para dias frios, jantares leves ou para acompanhar torradas e arroz. Rico em proteínas e fibras, ele é simples de fazer e cheio de sustância!
A Origem da Receita de caldo de feijão batido no liquidificador
O caldo de feijão tem raízes na cozinha brasileira do aproveitamento — transformar o feijão do dia anterior em uma nova receita é tradição em muitas famílias. Com o tempo, a técnica de bater no liquidificador tornou-se comum para deixar o caldo mais liso, encorpado e ideal para servir como sopa. É um prato típico de inverno, feiras populares e reuniões com sabor de casa.
Quantas Calorias tem caldo de feijão batido no liquidificador?
Uma porção média (cerca de 300 ml) tem aproximadamente 200 a 250 calorias, variando conforme os ingredientes adicionados (como bacon, linguiça ou farinha).
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita caldo / sopa
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de cocção 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias por porção aproximadamente 220 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
caldo de feijão – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Caldo de feijão batido no liquidificador cremoso, nutritivo e fácil de preparar
Ingredientes
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma receita prática, perfeita para aproveitar sobras de feijão cozido e transformar em uma refeição completa, quente e muito saborosa. Com textura cremosa, esse caldo é ideal para dias frios, jantares leves ou para acompanhar torradas e arroz. Rico em proteínas e fibras, ele é simples de fazer e cheio de sustância!
A Origem da Receita de caldo de feijão batido no liquidificador
O caldo de feijão tem raízes na cozinha brasileira do aproveitamento — transformar o feijão do dia anterior em uma nova receita é tradição em muitas famílias. Com o tempo, a técnica de bater no liquidificador tornou-se comum para deixar o caldo mais liso, encorpado e ideal para servir como sopa. É um prato típico de inverno, feiras populares e reuniões com sabor de casa.
Quantas Calorias tem caldo de feijão batido no liquidificador?
Uma porção média (cerca de 300 ml) tem aproximadamente 200 a 250 calorias, variando conforme os ingredientes adicionados (como bacon, linguiça ou farinha).
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
Tipo de receita caldo / sopa
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de cocção 15 minutos
Tempo total 25 minutos
Rendimento 4 porções
Calorias por porção aproximadamente 220 kcal
Ingredientes e seus papéis na receita
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
caldo de feijão – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
Caldo de feijão batido no liquidificador cremoso, nutritivo e fácil de preparar
Ingredientes
2 xícaras (chá) de feijão cozido com caldo – base da receita, fonte de proteína
1/2 cebola picada – sabor e doçura
2 dentes de alho picados – aroma e tempero
1 colher (sopa) de óleo ou azeite – refogado e sabor
1 folha de louro (opcional) – perfume e sabor tradicional
Sal e pimenta-do-reino a gosto – ajustam o sabor
Cheiro-verde para finalizar (opcional) – frescor
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Panela média
Colher de pau ou espátula
Peneira (opcional)
Bata o feijão
No liquidificador, coloque o feijão cozido com caldo e bata até virar um creme liso.
Se estiver muito espesso, adicione 1/2 xícara de água.
Refogue os temperos
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o feijão batido, o louro, sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até o caldo engrossar.
Finalize e sirva
Retire a folha de louro e finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.
Adicione calabresa, bacon ou carne seca desfiada para uma versão mais reforçada
Para engrossar mais, use 1 colher (sopa) de farinha de mandioca diluída em água
Sirva com croutons, torresmo ou queijo ralado
Sugestões de Acompanhamento
Arroz branco
Pão francês ou torradas
Couve refogada ou vinagrete
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias. Pode congelar por até 2 meses em porções. Reaqueça em fogo baixo com um pouco de água para ajustar a cremosidade.
Considerações finais
O caldo de feijão batido no liquidificador é uma forma deliciosa e inteligente de reaproveitar ingredientes, preparar uma refeição nutritiva e ainda economizar. Com poucos passos e muito sabor, ele se torna presença garantida em jantares reconfortantes e mesas cheias de afeto.
FAQs
Posso usar qualquer tipo de feijão?
Sim! Feijão carioca, preto, jalo e até feijão fradinho funcionam bem.
O caldo precisa ser coado?
Não. Mas se quiser uma textura ainda mais lisa, pode coar após bater.
Dá pra fazer sem refogar?
Sim, mas o refogado de alho e cebola dá mais sabor. Altamente recomendado.
Posso servir gelado?
Não. Esse caldo é feito para ser servido quente ou morno.
Pode usar tempero pronto?
Pode, mas prefira temperos naturais para mais sabor e saúde.
