Bolo de Laranja Fofinho – Ver Receita

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Esse bolo de laranja é daqueles simples e certeiros, ótimo pra fazer quando a gente quer algo prático e gostoso pro café da tarde. Fica com a casquinha levemente dourada por cima, bem macio por dentro e com aquele sabor de laranja que aparece na medida certa. O cheirinho enquanto assa já dá vontade de … Ler mais

Faltou fermento? O segredo do bicarbonato com limão para o bolo crescer

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Muitas pessoas desistem da receita quando abrem o armário e não encontram fermento.No entanto, a ciência da culinária oferece alternativas eficientes e muito simples. A combinação do bicarbonato com limão gera uma reação química poderosa. Ela simula exatamente o efeito que o fermento tradicional teria na sua massa. Por que a mistura funciona? O fermento … Ler mais

Pão Low Carb de Frigideira

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Esse aqui é perfeito pra quando a gente quer um lanche mais leve, mas sem abrir mão de algo quentinho e gostoso. Fica macio por dentro, levemente dourado por fora e serve muito bem no café da manhã ou naquele jantar rápido. É prático, feito na frigideira mesmo, e em poucos minutos já tá pronto … Ler mais

Essa abobrinha é mais saborosa que carne! Ninguém conhece esta receita

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Uma família turca me ensinou: Essa abobrinha é mais saborosa que carne! Ninguém conhece esta receita Publicidade Publicidade Ingredientes 3 abobrinhas médias, cortadas em rodelas de 0,5 cm 1,5 litro de água 1 colher de sopa de sal Sopas e estufados 1 colher de  chá de  alho seco (ou 2 dentes de alho amassados) Para empanar: 2 … Ler mais

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