Poucas receitas são tão democráticas, queridas e nostálgicas quanto o bolo nega maluca. Feito com ingredientes simples que a gente sempre tem em casa — farinha, ovos, chocolate em pó e óleo — esse bolo tem um sabor caseiro inconfundível e uma textura incrivelmente fofa e úmida. Com ou sem cobertura, ele é perfeito para … Ler mais
O requeijão caseiro de liquidificador é uma alternativa deliciosa, econômica e muito fácil de preparar em casa. Com poucos ingredientes, você faz um requeijão cremoso, perfeito para passar no pão, acompanhar torradas, usar em receitas ou servir no café da manhã. Além de saboroso, é livre de conservantes e pode ser personalizado ao seu gosto. … Ler mais
Às vezes, as melhores receitas surgem da criatividade na cozinha do dia a dia. O bolinho de repolho frito é a prova disso: feito com ingredientes simples e acessíveis, ele entrega sabor, crocância e muito valor nutricional. É uma opção perfeita para quem quer variar o cardápio, aproveitar sobras ou simplesmente comer algo diferente, saboroso … Ler mais
O lagarto ao molho madeira é um prato elegante e cheio de sabor, perfeito para ocasiões especiais ou aquele almoço de domingo em família. Com carne macia e um molho encorpado à base de vinho madeira, essa Receita combina sofisticação com a simplicidade do preparo caseiro. Servido com arroz branco, purê de batatas ou legumes … Ler mais
Se tem uma coisa que incomoda a gente na cozinha, é olhar para o fogão e ver aquelas bocas todas engorduradas, amareladas e com aquela crosta difícil de sair. Dá até desânimo, né? A gente cozinha com tanto carinho, mas a sujeira acaba ficando como lembrança do almoço ou do jantar. Mas deixa eu te … Ler mais
A batata frita na air fryer é a versão mais prática e saudável desse clássico que todo mundo ama. Crocante por fora, macia por dentro e feita com pouquíssimo ou nenhum óleo, ela é perfeita para acompanhar lanches, carnes ou até ser servida como petisco. Essa Receita traz o sabor irresistível das batatas fritas tradicionais, … Ler mais
Plantar maçã (Malus domestica) em casa é uma possibilidade cada vez mais viável para quem deseja ter frutas saudáveis, frescas e livres de agrotóxicos ao alcance da mão. Apesar de ser mais comum em regiões de clima frio, hoje já existem variedades adaptadas ao clima subtropical e tropical, o que permite o cultivo da fruta … Ler mais
O bolo de chocolate com mousse de maracujá é a união perfeita entre o doce intenso do chocolate e o azedinho refrescante do maracujá. Essa receita encanta pela apresentação sofisticada, mas com preparo simples, ideal para aniversários, ocasiões especiais ou até para surpreender em um almoço de domingo. Com textura cremosa e sabor marcante, é … Ler mais
O Bolo de Chocolate é uma das receitas mais queridas no mundo inteiro. Seja em festas de aniversário, reuniões familiares ou como um simples mimo para acompanhar o café da tarde, esse bolo conquista paladares de todas as idades. Com sua massa fofa, sabor intenso de cacau e uma cobertura cremosa, ele é sinônimo de … Ler mais