conheça os tipos de banana e como usar
Os tipos de banana fazem diferença no resultado final da receita. Embora a fruta esteja presente na mesa dos brasileiros o ano todo, cada variedade tem sabor, textura e teor de açúcar próprios. Entender essas diferenças ajuda a escolher melhor entre preparo doce ou salgado. Segundo Cláudia Mulero, nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, … Ler mais