Almôndegas com Molho Vermelho | Coisas de Terezinha
Poucos pratos evocam tanta nostalgia e conforto como as Almôndegas com Molho Vermelho. Conhecidas por unir simplicidade e sabor, essas suculentas bolinhas de carne mergulhadas em um molho encorpado conquistaram cozinhas ao redor do mundo, com variações que vão da cozinha italiana à brasileira, passando pela americana. Embora o nome ‘almôndega’ derive do árabe al-bunduqah … Ler mais