Sabe aquele arroz que sobrou do almoço e está quase indo para a geladeira sem destino? No Guia da Cozinha ele ganha vida nova! O bolinho de arroz é uma daquelas receitas clássicas de reaproveitamento, simples, baratinha e perfeita para servir como petisco, entrada ou até acompanhamento. A seguir, você aprende uma base fácil de bolinho … Ler mais
Depois que fiz molho de alho caseiro ninguém quis versão pronta. Veja a receita completa no link. The post Molho de Alho Cremoso, aromático e impossível de usar só uma colherada appeared first on Receitas de Pesos.
Cuidar da saúde dos olhos é algo que muita gente só lembra quando começa a sentir dificuldade para ler, enxergar de longe ou perceber que a visão já não é a mesma. Mas a verdade é que a alimentação tem um papel muito importante na proteção ocular, e pequenos hábitos podem fazer diferença ao longo … Ler mais
Sabe aquela combinação que parece feita no céu? O chocolate intenso, fofinho e úmido encontrando o frescor azedinho e cremoso do maracujá… Meu Deus do céu, é impossível resistir! Aqui em casa, quando eu faço esse bolo, a família inteira aparece na cozinha antes mesmo de sair do forno. O cheiro invade a casa, o … Ler mais
Um jantar de 15 minutos pode ser simples de preparar e ainda assim ter cara de restaurante. A ideia de que pratos sofisticados exigem horas de preparo não é regra. Com escolhas inteligentes e técnicas rápidas, é possível unir agilidade e elegância. Essas receitas são ideais para dias corridos, visitas inesperadas ou para quem quer … Ler mais
Se existe algo que define o conforto da culinária afetiva, é o aroma de uma Broa de Fubá da Fazenda saindo quentinha do forno. Esta receita é extremamente prática e rápida, perfeita para quem busca aquele sabor autêntico do interior sem precisar de técnicas complexas. É a escolha especial para um café da tarde em … Ler mais
Depois que fiz mousse de maracujá cremosa ninguém acreditou que era fácil. Veja a receita completa no link. The post Mousse de Maracujá Cremosa A receita rápida que salva qualquer vontade de sobremesa appeared first on Receitas de Pesos.
Sabe aquele almoço de domingo que lembra a casa da vó, o cheiro de carne cozida devagarinho, o quiabo sem baba que fica sequinho e crocante, e a polenta (ou angu, como muita gente chama) bem cremosa escorrendo no prato? Pois é, essa combinação é tradição mineira e brasileira que conquista qualquer um. A rabada … Ler mais
O salmão grelhado é a escolha ideal para uma refeição leve e nutritiva. Ele é uma excelente fonte de Ômega-3 para sua dieta. Sua textura permite variar sabores e molhos com muita facilidade. Por que incluir o salmão na sua rotina? O salmão é um “superalimento” rico em proteínas e gorduras boas. Ele ajuda quem tem … Ler mais