Preparar refeições mais saudáveis não significa abrir mão do sabor. Reduzir o sal e o óleo é uma das principais recomendações para melhorar a alimentação, mas muita gente acredita que isso deixa a comida sem graça. Com alguns ajustes simples, é possível manter o sabor dos pratos e ainda torná-los mais equilibrados. O segredo está … Ler mais
O preço do botijão de gás e da conta de gás encanado é uma preocupação constante nas casas brasileiras. No entanto, pequenas mudanças de hábito durante o preparo das refeições podem gerar uma economia real. No Guia da Cozinha, selecionamos estratégias práticas para você otimizar o uso do seu fogão e forno sem perder a … Ler mais
Fica maravilhosa esta tarte queijada de bolacha Maria e é mesmo simples de preparar. Experimente e delicie todos aí em casa com esta deliciosa tarte queijada que é sempre um sucesso. Ingredientes: 600ml leite 6 ovos 50g açúcar 200g bolacha Maria 1 colher de chá de essência de baunilha Preparação: Comece por triturar a bolacha. … Ler mais
Maravilhosa esta receita de bacalhau no forno à minha maneira! Fica uma bacalhau no forno delicioso e é bem simples de preparar. Ingredientes: Batatas Bacalhau Cebola Pimenta Noz moscada Alho em pó Azeite Ovo Azeitonas Fiambre Modo de preparo: Cozer o bacalhau e o ovo durante aproximadamente 10 min. Num tacho deitar mais ou menos … Ler mais
Preparar um prato sofisticado e cheio de sabor é a melhor forma de celebrar momentos únicos ao lado de quem amamos. O arroz de polvo é uma daquelas iguarias que elevam o nível de qualquer encontro gastronômico na sua varanda ou sala de jantar. Com uma textura cremosa e um aroma marcante, este prato clássico … Ler mais
O Limão Taiti, conhecido por muita gente como ouro verde, é uma daquelas frutas que unem praticidade, sabor e cultivo acessível. Muito presente na cozinha brasileira, ele pode crescer com relativa facilidade no quintal e ainda recompensar com colheitas generosas quando recebe sol, solo bem cuidado e atenção nos detalhes certos. A fama do ouro … Ler mais
Manter a geladeira organizada vai muito além da estética. A forma como os alimentos são armazenados influencia diretamente na conservação, no sabor e até na segurança alimentar. Com algumas mudanças simples, é possível evitar desperdícios e garantir que tudo dure mais tempo. Saber onde guardar cada item faz toda a diferença no dia a dia. … Ler mais
