Mostarda Dijon: Aprenda a Fazer
Entre os condimentos que resistiram ao tempo e se mantiveram como símbolo de sofisticação e sabor, a Mostarda Dijon ocupa um lugar de destaque. Originária da cidade de Dijon, na região da Borgonha, França, essa iguaria começou a ser produzida oficialmente no século XIII, quando Jean Naigeon teve a brilhante ideia de substituir o vinagre … Ler mais