O mousse de morango com Tang é uma daquelas sobremesas que conquistam pelo sabor marcante, praticidade e memória afetiva. Ele é cremoso, aerado e feito em poucos minutos, sem necessidade de gelatina ou ovos. Essa sobremesa é presença garantida em almoços de domingo, festas e até como um doce rápido para matar a vontade de comer algo especial.
O mousse tradicional tem origem francesa, mas no Brasil ganhou versões práticas e adaptadas para o dia a dia. Uma das mais famosas é feita com suco em pó Tang, que trouxe rapidez ao preparo e conquistou as famílias brasileiras desde os anos 90, tornando-se um clássico da sobremesa simples e deliciosa.
Uma porção de 100 g de mousse de morango com Tang tem em média 180 a 220 calorias, dependendo da quantidade de creme de leite e leite condensado.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Tipo de receita: sobremesa rápida
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: cerca de 200 kcal
- 1 lata de leite condensado (395 g): garante a doçura e a base cremosa
- 1 caixa de creme de leite (200 g): traz leveza e suavidade
- 1 pacote de suco em pó Tang sabor morango (25 g): dá sabor intenso e cor vibrante
- Morangos frescos para decorar (opcional): deixam a sobremesa mais bonita e sofisticada
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela ou travessa de vidro
- Colher ou espátula
- Geladeira
Preparando a Base
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó Tang até formar um creme homogêneo.
Montando o Mousse
Transfira para uma travessa ou divida em taças individuais.
Gelando
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até firmar e ficar bem cremoso.
Finalizando
Decore com morangos frescos fatiados antes de servir.
Para deixar ainda mais aerado, bata o creme com algumas pedras de gelo no liquidificador. Se quiser variar, use outros sabores de Tang como maracujá ou uva. Essa sobremesa também pode ser usada como recheio de bolo.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva o mousse de morango com biscoitos, bolos simples ou até acompanhado de chantilly.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira em pote fechado por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode se alterar.
Considerações finais
O mousse de morango com Tang é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa, que agrada crianças e adultos. Uma receita que prova como simplicidade pode resultar em muito sabor e boas memórias.
FAQs
Precisa usar gelatina incolor no mousse de morango com Tang
Não, o suco em pó já dá a consistência ideal.
Posso usar outra marca de suco em pó
Sim, mas o Tang é o mais usado por ter sabor marcante.
Posso bater com leite junto
Sim, mas ficará mais líquido, parecido com uma sobremesa cremosa.
Esse mousse pode ser usado como recheio de bolo
Sim, fica ótimo para rechear bolos e tortas geladas.
Posso congelar o mousse
Não é indicado, pois perde a textura cremosa.
Mousse de morango com Tang prática cremosa e deliciosa perfeita para sobremesas rápidas e fáceis
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g): garante a doçura e a base cremosa
- 1 caixa de creme de leite (200 g): traz leveza e suavidade
- 1 pacote de suco em pó Tang sabor morango (25 g): dá sabor intenso e cor vibrante
- Morangos frescos para decorar (opcional): deixam a sobremesa mais bonita e sofisticada
Instruções
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela ou travessa de vidro
- Colher ou espátula
- Geladeira
Preparando a Base
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó Tang até formar um creme homogêneo.
Montando o Mousse
Transfira para uma travessa ou divida em taças individuais.
Gelando
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas até firmar e ficar bem cremoso.
Finalizando
Decore com morangos frescos fatiados antes de servir.
Para deixar ainda mais aerado, bata o creme com algumas pedras de gelo no liquidificador. Se quiser variar, use outros sabores de Tang como maracujá ou uva. Essa sobremesa também pode ser usada como recheio de bolo.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva o mousse de morango com biscoitos, bolos simples ou até acompanhado de chantilly.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira em pote fechado por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode se alterar.
Considerações finais
O mousse de morango com Tang é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa, que agrada crianças e adultos. Uma receita que prova como simplicidade pode resultar em muito sabor e boas memórias.
FAQs
Precisa usar gelatina incolor no mousse de morango com Tang
Não, o suco em pó já dá a consistência ideal.
Posso usar outra marca de suco em pó
Sim, mas o Tang é o mais usado por ter sabor marcante.
Posso bater com leite junto
Sim, mas ficará mais líquido, parecido com uma sobremesa cremosa.
Esse mousse pode ser usado como recheio de bolo
Sim, fica ótimo para rechear bolos e tortas geladas.
Posso congelar o mousse
Não é indicado, pois perde a textura cremosa.