Mousse de Morango com Tang Receita Prática e Irresistível

A mousse de morango com Tang é uma sobremesa rápida, refrescante e deliciosa que conquistou espaço na mesa das famílias brasileiras. Com poucos ingredientes e preparo simples, ela fica cremosa e com um sabor marcante de morango, sendo perfeita para ocasiões especiais, festas de aniversário ou até mesmo para adoçar o dia a dia. É daquelas Receitas que encantam pela praticidade e pelo resultado que agrada a todos

A mousse surgiu na culinária francesa, conhecida por sua leveza e cremosidade. No Brasil, essa versão adaptada com suco em pó Tang fez sucesso pela facilidade e pelo custo baixo, se tornando uma das sobremesas favoritas em reuniões de família. O uso do suco instantâneo garante sabor intenso de morango sem a necessidade da fruta fresca, facilitando ainda mais o preparo

Cada taça pequena (100 g) possui em média 210 kcal, variando de acordo com o creme de leite ou leite condensado utilizados

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2h05
Rendimento: 8 taças pequenas
Calorias por porção: 210 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 1 lata de leite condensado – Dá cremosidade e sabor adocicado
• 1 lata de creme de leite – Equilibra o doce e deixa a textura leve
• 1 pacote de suco em pó Tang sabor morango (25 g) – Responsável pelo sabor e cor intensos
• 1 xícara de água gelada – Ajuda a bater a mistura e dá a consistência da mousse

Equipamentos Necessários

Liquidificador
Tigela ou taças individuais para servir
Colher ou espátula
Geladeira

Preparando a base
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a água gelada. Bata por 2 minutos até formar um creme liso
Adicionando o Tang
Com o liquidificador ligado, acrescente o pó de suco Tang aos poucos e bata por mais 2 minutos até ficar homogêneo e firme
Levando à geladeira
Transfira a mousse para taças individuais ou uma travessa grande e leve à geladeira por no mínimo 2 horas
Servindo
Decore com morangos frescos ou raspas de chocolate e sirva bem gelado

Se quiser uma mousse mais aerada, adicione claras em neve à mistura antes de gelar
Para decorar, use chantilly ou geleia de morango por cima
Essa mesma receita pode ser feita com outros sabores de Tang, como maracujá ou limão
Se preferir menos doce, reduza a quantidade de leite condensado e aumente a água gelada

Sugestões de Acompanhamento

Biscoitos amanteigados
Bolo simples de baunilha
Morangos frescos
Calda de chocolate ou de frutas vermelhas

Como Armazenar ?

A mousse de morango com Tang deve ser mantida na geladeira em pote fechado por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura perde a cremosidade após descongelar

Considerações finais

A mousse de morango com Tang é a escolha perfeita para quem busca rapidez e sabor em uma sobremesa. Com apenas quatro ingredientes, entrega um resultado delicioso e prático, ideal para qualquer ocasião especial

FAQs

Posso substituir o suco Tang por outro suco em pó

Sim, pode usar qualquer marca de suco instantâneo no mesmo sabor ou até variar nos sabores

Posso bater sem a água gelada

Não, a água é essencial para dar a textura cremosa e firme da mousse

Dá para usar morango natural em vez de Tang

Sim, mas nesse caso é preciso bater os morangos frescos no liquidificador e ajustar o açúcar a gosto

Posso usar creme de leite fresco no lugar do de lata

Sim, mas ele deve ser batido em ponto de chantilly antes de misturar ao leite condensado

Quanto tempo antes posso preparar a mousse

Pode ser feita até 24h antes de servir, mantendo na geladeira até a hora do consumo