Que tal aprender a fazer um bolo delicioso e saudável, perfeito para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor? Esse Bolo de Banana é incrível: sem farinha, sem açúcar e sem leite! Além de fácil de preparar, ele é super nutritivo. Vamos conferir a receita?
Quantas calorias tem a receita de Bolo de Banana?
A receita de Bolo de Banana tem aproximadamente 150 calorias por porção de 100 gramas.
Informações Nutricionais
- Tipo: Sobremesa saudável
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 30 minutos
- Tempo total: 40 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Calorias: 150 kcal por 100 gramas
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela a gosto (opcional)
Modo de Preparo: Bolo de Banana
- Preparando a Massa:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a aveia com o fermento em pó.
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela com a aveia e mexa até incorporar tudo.
- Assando o Bolo:
- Unte uma forma com óleo de coco ou azeite e despeje a massa.
- Se desejar, polvilhe canela por cima para dar um toque especial.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas de Preparo
- Adicionais: Você pode incrementar o bolo com nozes, castanhas ou passas para um toque crocante.
- Variações: Experimente substituir a aveia por farinha de amêndoas para uma versão ainda mais nutritiva.
Como Servir e Armazenar
- Servir: Sirva o bolo em temperatura ambiente, perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã saudável.
- Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Ele também pode ser congelado por até 2 meses; para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente.
Esse Bolo de Banana é a escolha ideal para quem busca uma opção gostosa e saudável, sem ingredientes refinados. Aposto que você vai amar!
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