É sem dúvida o melhor molho para frango no churrasco que já provei até hoje.
Com este molho para frango assado, o frango no churrasco fica super delicioso, suculento, e com um aroma super apetitoso.
Experimente e delicie todos aí em casa na próxima churrascada.
Ingredientes:
- óleo q.b.
- 1 folha de louro
- 6 a 8 dentes de alho
- vinho branco q.b.
- malaguetas
- sumo de 1/2 limão
- 1 colher de café de pimentão doce
Preparação:
- Para fazer o molho de churrasco levar um pouco de óleo num tacho pequenino a ferver, refogando o alho laminado, a folha de louro e as malaguetas picadas.
- Juntar o vinho branco e deixar evaporar. Juntar o sumo de limão. Quando o molho ferver novamente retirar do lume e juntar o pimentão doce, mexendo bem.
- Está pronto para pincelar no frango.
- Quando o frango estiver a assar vá pincelando e virando o frango. Fica delicioso!
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