Minhas queridas, hoje eu vou ensinar aquele molhinho que transforma qualquer prato simples em algo digno de restaurante. Sabe quando você faz um frango grelhado ou uma carne assada e sente que está faltando “alguma coisa”? Pois é exatamente aí que entra esse Molho Agridoce de Maracujá com Pimenta. Ele é doce, levemente azedinho, tem … Ler mais

Depois que fiz kibe de forno com mussarela ninguém quis versão frita. Veja a receita completa no link. The post Kibe de Forno com Mussarela Uma versão de travessa que mistura praticidade com muito sabor appeared first on Receitas de Pesos.

Minhas queridas, hoje eu trouxe aquele bolo que perfuma a casa inteira e faz todo mundo aparecer na cozinha perguntando se já pode cortar. É o clássico Bolo de Limão com Casquinha Crocante de Leite Condensado, aquele fofinho por dentro e com uma cobertura que forma uma camada levemente durinha por cima, impossível comer só … Ler mais

O suco detox com limão virou queridinho de quem busca leveza pela manhã. Ele é refrescante, simples de preparar e combina com diferentes ingredientes. O limão traz acidez equilibrada e aroma fresco. Além disso, combina bem com folhas, frutas e raízes funcionais. Se a ideia é começar o dia hidratando o corpo, veja combinações práticas … Ler mais

Depois que fiz molho rosé caseiro nunca mais usei versão pronta sem graça. Veja a receita completa no link. The post Molho Rosé: Cremoso, Leve e Perfeito para Lanches e Saladas appeared first on Receitas de Pesos.

O creme belga caseiro é uma sobremesa clássica que encanta pela textura extremamente cremosa e pelo sabor delicado e equilibrado. Muito utilizado como recheio de bolos, tortas, pavês e sobremesas em taça, ele também pode ser servido sozinho, valorizando sua suavidade e leve toque de baunilha. É aquele tipo de receita simples que transmite sofisticação … Ler mais

Minhas queridas, hoje eu vou sair um pouquinho da cozinha tradicional, mas continuo dentro do universo caseiro que a gente ama. Sabe aquele dia em que você se olha no espelho e sente a pele mais cansada, sem viço, com as marquinhas mais aparentes? Pois é. Hoje eu vou te ensinar uma Máscara Rejuvenescedora Antirrugas … Ler mais

O strogonoff de frango é um clássico do almoço brasileiro. Ele é prático, agrada a família inteira e combina com arroz e batata palha. Mas nem sempre o molho fica como deveria.  Muita gente reclama que ele fica ralo, ácido ou até talha. Com alguns cuidados simples, o molho fica cremoso, rosado e equilibrado. O segredo começa … Ler mais

Introdução A omelete de forno com legumes é uma receita prática, saudável e extremamente versátil, perfeita para quem busca refeições leves sem abrir mão do sabor. Diferente da omelete tradicional feita na frigideira, a versão assada oferece textura macia, preparo mais simples e possibilidade de incluir maior variedade de ingredientes. Rica em proteínas provenientes dos … Ler mais