Por quanto tempo os alimentos podem ficar na geladeira sem risco à saúde?

Guardar comida na geladeira faz parte da rotina. Mas nem todo alimento pode ficar ali por vários dias. Ultrapassar o tempo seguro aumenta o risco de contaminação. Bactérias podem se multiplicar mesmo sem alterar cheiro ou aparência. Por isso, confiar apenas no olfato não é suficiente. Segundo a nutricionista Paula Pens, coordenadora do curso de Nutrição da … Ler mais

Por que devemos tirar o flúor da nossa rotina? Guia de como fazer no dia a dia

Por muito tempo eu senti que algo em mim estava “embaçado”. Meus pensamentos não fluíam com clareza, minha intuição parecia abafada e, espiritualmente, eu tinha a sensação de que existia um véu entre mim e a conexão mais profunda que eu buscava. Foi nesse estado de escuta interna que comecei a investigar pequenos hábitos do … Ler mais

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