Se tem uma coisa que eu amo na cozinha é pegar um clássico brasileiro e dar aquela viradinha de chave que faz todo mundo perguntar: “Mas quem foi que inventou isso?”. E olha… esse Brigadeiro de Abacaxi com Hortelã é exatamente isso. Ele é diferente, refrescante, surpreendente e, ao mesmo tempo, extremamente fácil de fazer. … Ler mais
Montar a primeira cozinha pode ser um desafio e tanto. Diante de tantas opções de eletrodomésticos modernos e acessórios coloridos, é fácil se perder e acabar comprando itens que vão apenas ocupar espaço no armário. No entanto, para quem está começando, o segredo da eficiência não está na quantidade, mas na versatilidade. Ter os utensílios … Ler mais
Mousse de chantilly cremosa leve aerada fácil rápida perfeita para sobremesas delicadas. Veja a receita completa no link The post Mousse de Chantilly: Leve, Aerada e Delicadamente Doce appeared first on Receitas de Pesos.
Ficar sem ovo na hora de preparar um bolo é mais comum do que parece. Existem substitutos do ovo para bolos que funcionam muito bem. Eles ajudam a dar liga, umidade e estrutura à massa. Tudo depende do tipo de bolo e do resultado esperado. Antes de substituir, vale lembrar o papel do ovo na receita. Ele ajuda … Ler mais
Picles caseiro crocante ácido fácil rápido perfeito para conservar legumes caseiros deliciosos. Veja a receita completa no link The post Picles Caseiro: Crocante, Ácido na Medida e Cheio de Sabor appeared first on Receitas de Pesos.
O pudim é um dos doces mais amados e tradicionais do Brasil. Sua simplicidade, sabor e textura fazem dele uma sobremesa irresistível em muitas casas, principalmente em ocasiões especiais. No entanto, existe uma grande divisão entre os fãs de dois tipos de pudim: os que preferem o pudim “queijinho”, com furinhos, e os que amam o … Ler mais
Purê de batatas cremoso caseiro macio fácil rápido perfeito para acompanhar refeições. Veja a receita completa no link The post Purê de Batatas Cremoso: Macio, Aveludado e Perfeito para Acompanhar appeared first on Receitas de Pesos.
Quem disse que o cafezinho só combina com a manhã ou com os dias frios? Para este verão e Carnaval, o grão ganha o centro da coquetelaria contemporânea com receitas que unem o frescor das frutas ao estímulo da cafeína. A Rituais, marca de cafés especiais da 3 Corações, desenvolveu três drinks autorais pensados exatamente … Ler mais
Creme de chocolate para bolos cremoso fácil rápido perfeito para recheios e coberturas. Veja a receita completa no link The post Creme de Chocolate para Bolos: Recheio Cremoso, Intenso e Fácil de Fazer appeared first on Receitas de Pesos.