Sabe aquele lanche incrível, que é crocante por fora, macio por dentro e recheado com uma combinação irresistível de presunto e queijo? Pois é, hoje eu vou te ensinar a fazer um delicioso Americano de Presunto e Queijo!
Continua após a publicidade
O melhor de tudo é que essa receita é super fácil e rápida, perfeita para aqueles dias em que bate a vontade de comer algo gostoso sem muito trabalho.
Se você está procurando uma opção para o lanche da tarde, para um encontro com os amigos ou até mesmo para vender e ganhar um dinheirinho extra, essa receita é perfeita. Então, pega seu avental e vem comigo!
Ingredientes do Americano de Presunto e Queijo
- 4 pães de forma sem casca
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo muçarela
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Tempo e utensílios necessários
Continua após a publicidade
Para essa receita, você vai precisar de uma frigideira funda ou uma panela para fritura, um garfo para bater os ovos e um prato para empanar os lanches. O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos, sendo 10 minutos para o preparo e 10 minutos para fritura.
Modo de preparo da receita
- Comece achatando os pães de forma com um rolo de massa ou com as mãos para que fiquem fininhos.
- Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo sobre cada pão.
- Dobre o pão ao meio e pressione bem as laterais para fechar.
- Em um prato, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta.
- Passe os lanches na mistura de ovos e depois na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
- Aqueça o óleo e frite os americanos até que fiquem dourados.
- Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
- Sirva ainda quentinho e aproveite!
Versão Saudável da Receita
Para quem quer uma opção mais leve, aqui vai uma versão saudável:
- Substitua o pão de forma tradicional por pão integral.
- Use queijo branco ou queijo cottage no lugar da muçarela.
- Troque o presunto por peito de peru ou frango desfiado.
- Em vez de fritar, asse os americanos no forno a 180ºC por 15 minutos ou até dourarem.
Continua após a publicidade
Assim, você continua aproveitando essa delícia, mas de um jeito mais equilibrado!
Como ganhar dinheiro com essa receita
Continua após a publicidade
Se você quer transformar essa receita em uma fonte de renda, aqui vão algumas dicas:
Dicas para vender:
- Prepare os americanos em tamanhos menores para criar porções individuais.
- Use embalagens atrativas e que preservem a crocância do lanche.
- Divulgue nas redes sociais e em grupos de vendas da sua cidade.
- Ofereça opções diferenciadas, como recheios de frango com catupiry ou carne seca.
- Venda congelado para que seus clientes possam fritar ou assar em casa.
Passos para empreender:
- Teste a receita e defina um padrão de tamanho e sabor.
- Calcule o custo de produção e defina um preço justo.
- Crie um cardápio variado para atender diferentes gostos.
- Ofereça degustação para atrair clientes.
- Aposte no marketing digital para alcançar mais pessoas.
Com essas dicas, você pode transformar essa delícia em um negócio lucrativo!
Conclusão
O Americano de Presunto e Queijo é aquele lanche que conquista todo mundo pela praticidade e pelo sabor. Seja para um lanche rápido, um encontro especial ou até mesmo para vender, ele sempre faz sucesso.
Agora que você aprendeu todos os detalhes dessa receita, é hora de colocar a mão na massa e se deliciar. Experimente, compartilhe com a família e me conte nos comentários como ficou!