Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos
Considerações finais
Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial
FAQs
Posso usar margarina no lugar do óleo?
Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez
Dá para substituir o leite por leite vegetal?
Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita
Qual chocolate usar na massa escura?
Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar
Posso fazer em forma retangular?
Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)
Como deixar o bolo mais fofinho ainda?
Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes
A receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é daquelas que remetem às tardes de domingo, casa cheia e cheiro de bolo no forno. Com sua mistura de massa clara e chocolate, cria um efeito marmorizado que encanta pelo visual e conquista pelo sabor. Simples de preparar, essa é uma das Receitas preferidas para acompanhar um café fresco e compartilhar bons momentos
A Origem da Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador
O bolo mesclado surgiu como variação dos bolos mármore europeus, que misturavam massas de cores diferentes para criar um efeito visual atrativo. No Brasil, ganhou a versão prática feita no liquidificador, ideal para o dia a dia, sem perder o charme e o sabor de bolo de vó
Quantas Calorias tem Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador
Uma fatia média desse bolo possui cerca de 220–260 kcal, dependendo da quantidade de açúcar e óleo utilizados. É uma opção doce equilibrada para o café da manhã ou lanche da tarde
1 colher de sopa de fermento em pó — faz crescer e ficar fofinho
3 colheres de sopa de chocolate em pó — para a parte escura do bolo
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) — aroma especial
Equipamentos Necessários
Liquidificador potente
Tigela grande para misturar a farinha
Colher de pau ou espátula
Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180 °C
Preparando a massa base
No liquidificador, bata ovos, açúcar, óleo e leite por 3 minutos até obter mistura homogênea e clara. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem. Finalize com o fermento e misture delicadamente. Tempo: 7 minutos
Separando as massas
Divida a massa em duas partes. Em uma, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. A outra parte fica clara. Tempo: 2 minutos
Montando o bolo
Na forma untada, despeje colheradas alternadas das massas clara e escura. Passe levemente uma faca em zigue-zague para criar o efeito mesclado. Tempo: 1 minuto
Assando o bolo
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar
BOLO MESCLADO – Fonte Youtube Mulé Prendada by Soraia Schlengman
Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme
Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos
Considerações finais
Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial
FAQs
Posso usar margarina no lugar do óleo?
Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez
Dá para substituir o leite por leite vegetal?
Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita
Qual chocolate usar na massa escura?
Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar
Posso fazer em forma retangular?
Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)
Como deixar o bolo mais fofinho ainda?
Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes
Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador que lembra infância e aconchego
Ingredientes
3 ovos — garantem estrutura e leveza
2 xícaras de açúcar — adoçam e ajudam na textura
1 xícara de óleo — deixa o bolo úmido e macio
1 xícara de leite — dá liga e leveza à massa
3 xícaras de farinha de trigo — base da receita
1 colher de sopa de fermento em pó — faz crescer e ficar fofinho
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) — aroma especial
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador potente
Tigela grande para misturar a farinha
Colher de pau ou espátula
Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180 °C
Preparando a massa base
No liquidificador, bata ovos, açúcar, óleo e leite por 3 minutos até obter mistura homogênea e clara. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem. Finalize com o fermento e misture delicadamente. Tempo: 7 minutos
Separando as massas
Divida a massa em duas partes. Em uma, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. A outra parte fica clara. Tempo: 2 minutos
Montando o bolo
Na forma untada, despeje colheradas alternadas das massas clara e escura. Passe levemente uma faca em zigue-zague para criar o efeito mesclado. Tempo: 1 minuto
Assando o bolo
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar
Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme
Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos
Considerações finais
Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial
FAQs
Posso usar margarina no lugar do óleo?
Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez
Dá para substituir o leite por leite vegetal?
Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita
Qual chocolate usar na massa escura?
Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar
Posso fazer em forma retangular?
Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)
Como deixar o bolo mais fofinho ainda?
Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes
A receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é daquelas que remetem às tardes de domingo, casa cheia e cheiro de bolo no forno. Com sua mistura de massa clara e chocolate, cria um efeito marmorizado que encanta pelo visual e conquista pelo sabor. Simples de preparar, essa é uma das Receitas preferidas para acompanhar um café fresco e compartilhar bons momentos
A Origem da Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador
O bolo mesclado surgiu como variação dos bolos mármore europeus, que misturavam massas de cores diferentes para criar um efeito visual atrativo. No Brasil, ganhou a versão prática feita no liquidificador, ideal para o dia a dia, sem perder o charme e o sabor de bolo de vó
Quantas Calorias tem Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador
Uma fatia média desse bolo possui cerca de 220–260 kcal, dependendo da quantidade de açúcar e óleo utilizados. É uma opção doce equilibrada para o café da manhã ou lanche da tarde
1 colher de sopa de fermento em pó — faz crescer e ficar fofinho
3 colheres de sopa de chocolate em pó — para a parte escura do bolo
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) — aroma especial
Equipamentos Necessários
Liquidificador potente
Tigela grande para misturar a farinha
Colher de pau ou espátula
Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180 °C
Preparando a massa base
No liquidificador, bata ovos, açúcar, óleo e leite por 3 minutos até obter mistura homogênea e clara. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem. Finalize com o fermento e misture delicadamente. Tempo: 7 minutos
Separando as massas
Divida a massa em duas partes. Em uma, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. A outra parte fica clara. Tempo: 2 minutos
Montando o bolo
Na forma untada, despeje colheradas alternadas das massas clara e escura. Passe levemente uma faca em zigue-zague para criar o efeito mesclado. Tempo: 1 minuto
Assando o bolo
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar
BOLO MESCLADO – Fonte Youtube Mulé Prendada by Soraia Schlengman
Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme
Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos
Considerações finais
Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial
FAQs
Posso usar margarina no lugar do óleo?
Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez
Dá para substituir o leite por leite vegetal?
Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita
Qual chocolate usar na massa escura?
Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar
Posso fazer em forma retangular?
Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)
Como deixar o bolo mais fofinho ainda?
Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes
Receita de Bolo Mesclado Fofinho de Liquidificador que lembra infância e aconchego
Ingredientes
3 ovos — garantem estrutura e leveza
2 xícaras de açúcar — adoçam e ajudam na textura
1 xícara de óleo — deixa o bolo úmido e macio
1 xícara de leite — dá liga e leveza à massa
3 xícaras de farinha de trigo — base da receita
1 colher de sopa de fermento em pó — faz crescer e ficar fofinho
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) — aroma especial
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador potente
Tigela grande para misturar a farinha
Colher de pau ou espátula
Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180 °C
Preparando a massa base
No liquidificador, bata ovos, açúcar, óleo e leite por 3 minutos até obter mistura homogênea e clara. Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo bem. Finalize com o fermento e misture delicadamente. Tempo: 7 minutos
Separando as massas
Divida a massa em duas partes. Em uma, adicione o chocolate em pó e misture até incorporar. A outra parte fica clara. Tempo: 2 minutos
Montando o bolo
Na forma untada, despeje colheradas alternadas das massas clara e escura. Passe levemente uma faca em zigue-zague para criar o efeito mesclado. Tempo: 1 minuto
Assando o bolo
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar
Bata bem no liquidificador para massa ficar leve
Não abra o forno nos primeiros 30 minutos para não murchar
Use chocolate 50% para um sabor mais equilibrado
Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica
Polvilhe açúcar de confeiteiro na finalização para dar charme
Calda de chocolate simples para deixar ainda mais úmido
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira, dura até 5 dias. Se quiser congelar, corte em fatias, embale bem e congele por até 30 dias. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por alguns segundos
Considerações finais
Essa receita de bolo mesclado fofinho de liquidificador é prática, saborosa e tem todo o charme de bolo caseiro. Ideal para servir em reuniões de família, lanche da tarde ou café da manhã especial
FAQs
Posso usar margarina no lugar do óleo?
Sim, pode, mas o bolo ficará menos úmido. O óleo garante mais maciez
Dá para substituir o leite por leite vegetal?
Sim, leite de amêndoas, coco ou aveia funcionam bem na receita
Qual chocolate usar na massa escura?
Use chocolate em pó, não achocolatado, para evitar excesso de açúcar
Posso fazer em forma retangular?
Sim, apenas ajuste o tempo de forno, que pode ser menor (35 minutos)
Como deixar o bolo mais fofinho ainda?
Bata bem os ovos com o açúcar no liquidificador até espumar bastante antes de adicionar o restante dos ingredientes