Bolinho de carreta
“Você já ouviu falar do bolinho de carreta? Este é um quitute extremamente popular no interior de São Paulo, especialmente na cidade de Itatiba. O bolinho de carreta é preparado com uma massa de mandioca que envolve um recheio saboroso de carne moída, queijo e temperos. Após a montagem, os bolinhos são fritos em óleo … Ler mais