Receita de panqueca doce e salgada recheada

A panqueca é um prato popular em muitas partes do mundo, especialmente nos Estados Unidos, Canadá e países da Europa. É um tipo de massa achatada, geralmente em forma de círculo, feita a partir de uma mistura de farinha, ovos e leite ou água. Ela pode ser doce ou salgada e é muitas vezes servida com recheios variados.