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A Torta de maçã é uma sobremesa clássica que encanta o paladar de todos desde tempos antigos. Com raízes na culinária portuguesa, essa delícia combina a doçura das maçãs com uma massa macia e irresistível. O aroma delicioso que sai do forno traz memórias de casa e famílias reunidas. É uma receita simples e rápida, perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo doce e reconfortante, mas não tem muito tempo.
Nesta receita, as maçãs são a estrela principal, trazendo um sabor natural e suculento. Juntamente com um pouco de açúcar, elas se transformam em um recheio caramelizado que derrete na boca. A massa, feita com ingredientes básicos que você já tem na despensa, resulta em uma crocância deliciosa que complementa a suavidade das maçãs. Com um toque de canela, a torta ganha um leve aquecimento nos sabores, tornando-a ainda mais especial. É essa harmonia simples entre doce, ácido e a textura perfeita que faz da Torta de maçã uma sobremesa irresistível, pronta em menos de 30 minutos.
Ingredientes
- 4 maçãs
- 100g de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 200g de farinha de trigo
- 100g de manteiga
- 1 ovo
- 50ml de leite
Instruções
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Descasque as maçãs e corte-as em fatias finas.
- Em uma tigela, misture as maçãs com o açúcar e a canela. Reserve.
- Em outra tigela, misture a farinha, a manteiga e o ovo até formar uma massa homogênea.
- Adicione o leite aos poucos até que a massa fique macia.
- Forre uma forma com a massa, deixando um pouco para cobrir a torta.
- Coloque as maçãs na forma forrada com a massa.
- Cubra as maçãs com o restante da massa.
- Faça alguns cortes na parte de cima para deixar o vapor sair.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que a torta esteja dourada.
As maçãs são ricas em fibras e vitaminas, especialmente a vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. A canela é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a regular o açúcar no sangue. A manteiga e o açúcar oferecem energia rápida, enquanto a farinha fornece carboidratos.
Esta receita rende uma torta que serve cerca de 8 porções. É perfeita para festas de aniversário, reuniões de família ou como uma deliciosa sobremesa no final de um jantar!
Conclusão
Se você gostou da nossa receita de Torta de maçã simples e irresistível, não esqueça de nos seguir para mais delícias como essa! Aqui, sempre temos pratos fáceis e saborosos para todos os gostos.
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Experimente e bom apetite!