Torta pizza de liquidificador é aquele tipo de receita que conquista pela praticidade e pelo sabor irresistível. É uma opção coringa para qualquer ocasião: lanche da tarde, jantar em família ou até uma refeição rápida no dia a dia. E o melhor: é tão fácil que até uma criança consegue ajudar no preparo! No final do artigo, deixei um presente especial gratuito com receitas maravilhosas que você vai amar. 💝
Quer receber sempre receitas deliciosas como esta? Participe do nosso grupo VIP no WhatsApp e fique por dentro das novidades em primeira mão. 👉
Entre agora mesmo no grupo exclusivo
Por que a Torta Pizza de Liquidificador é tão amada nas cozinhas do Brasil?
A torta pizza de liquidificador une o sabor marcante da pizza com a praticidade de uma torta. É uma das receitas mais buscadas por quem quer algo simples, rápido e muito saboroso. Sua versatilidade permite utilizar ingredientes que já estão na sua geladeira, evitando desperdícios e garantindo um lanche completo e nutritivo. Além disso, é uma opção que agrada todos os paladares — das crianças aos adultos.
Assim como receitas clássicas como o Bolo de Fubá Fofinho e Fácil e o Bolo Algodão de Maizena e Fubá, a torta pizza também transmite aconchego, carinho e sabor de casa de vó. Ela representa a criatividade da culinária brasileira, capaz de transformar ingredientes simples em uma experiência gastronômica inesquecível. Com essa receita, você ainda pode empreender, vender e encantar seus clientes.
Ingredientes da Torta Pizza de Liquidificador (Serve 6 pessoas)
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Recheio sugerido:
- 200g de presunto picado
- 200g de muçarela ralada
- 1 tomate em rodelas
- Orégano e azeitonas a gosto
Versão Fitness da Torta Pizza de Liquidificador
A versão fitness dessa receita é ideal para quem busca manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Utilizando ingredientes integrais e fontes de proteína magra, essa torta é perfeita para o pós-treino, para o lanche da tarde ou até como refeição principal.
Nesta adaptação, substituímos a farinha branca pela de aveia e integral, usamos leite vegetal e incluímos frango desfiado e legumes no recheio. Além de nutritiva, essa torta é altamente saciante e rica em fibras, ajudando no funcionamento do intestino e no controle da glicemia. Uma opção deliciosa para quem busca saúde e sabor.
Manter a forma sem abrir mão de comidas gostosas é possível sim! A receita é leve, mas continua prática, fácil e econômica. Assim como o Bolo Algodão de Maizena e Fubá que derrete na boca, essa torta fitness também é puro aconchego!
Por que a Versão Fitness é tão importante hoje em dia?
Nos dias atuais, a busca por uma vida mais saudável cresce constantemente. Cada vez mais pessoas estão trocando os ultraprocessados por alimentos naturais e funcionais, e receitas como essa são uma excelente alternativa. Ela proporciona saciedade com menos calorias e mais qualidade nutricional.
Além disso, a torta fitness se encaixa em diversas dietas — seja para quem busca emagrecimento, ganho de massa muscular ou apenas uma rotina alimentar mais leve. Incluir receitas práticas como essa no dia a dia facilita a adesão à alimentação saudável, sem necessidade de gastar muito ou passar horas na cozinha.
Ingredientes da Versão Fitness (Serve 6 pessoas)
Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite vegetal (aveia ou amêndoas)
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1/2 xícara (chá) de farinha integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal e ervas a gosto
Recheio:
- 200g de frango desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 abobrinha picada
- Temperos naturais a gosto
Versão Low Carb da Torta Pizza de Liquidificador
Para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos, a versão low carb da torta pizza é perfeita. Ela é feita com farinhas como amêndoas ou coco e recheios ricos em proteína e gordura boa, o que mantém a saciedade por mais tempo e evita os picos de insulina.
Essa receita é um verdadeiro coringa para o café da manhã ou lanche da tarde. É saborosa, saudável e muito leve. Ideal para quem faz dieta cetogênica, diabéticos ou para quem apenas quer reduzir o consumo de carboidratos. Assim como um Bolo de Fubá Fofinho e Fácil, ela oferece aquele sabor caseiro que a gente tanto ama, mas sem sair da dieta.
Por que a versão Low Carb é uma tendência necessária?
A alimentação low carb tem ganhado força por trazer benefícios reais à saúde. Reduzir o consumo de carboidratos refinados contribui para o controle da glicemia, colesterol e até para o emagrecimento saudável. É uma forma eficaz e saborosa de prevenir doenças crônicas e manter o bem-estar.
Com a correria do dia a dia, ter opções rápidas e saudáveis como essa torta é essencial. Muitas pessoas acabam comendo o que aparece, e acabam prejudicando a saúde. A versão low carb é uma resposta moderna e prática a esse problema, trazendo equilíbrio ao cardápio sem sacrificar o sabor.
Ingredientes da Versão Low Carb (Serve 4 pessoas)
Massa:
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de fermento químico
- Sal e orégano a gosto
Recheio:
- 150g de peito de frango desfiado
- 100g de queijo muçarela
- 1 tomate picado
- Azeitonas e ervas finas a gosto
Modo de Preparo (Todas as Versões)
Basta bater todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar bem homogêneo. Em uma assadeira untada, despeje metade da massa, adicione o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa. Finalize com orégano ou queijo por cima, se desejar.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 a 45 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito. Aguarde amornar, corte em pedaços generosos e sirva! Essa receita é a combinação perfeita entre praticidade e sabor, seja na versão tradicional, fitness ou low carb.
A origem curiosa da Torta Pizza de Liquidificador
Essa receita surgiu como uma adaptação prática da tradicional pizza. Com a necessidade de algo mais rápido e acessível, donas de casa e cozinheiros amadores começaram a testar massas de torta mais líquidas e fáceis, até chegar nessa delícia que virou paixão nacional.
Ela ganhou força nos anos 90, quando programas de culinária começaram a apresentá-la como solução rápida para o lanche. Hoje, é sucesso absoluto em festas, lanches escolares e reuniões familiares. Uma receita simples, com sabor de história e tradição.
Acompanhamentos que combinam perfeitamente
Um ótimo acompanhamento é uma salada verde com molho de mostarda e mel, que traz equilíbrio e frescor ao prato. Essa combinação harmoniza sabores e ainda complementa a refeição com fibras e vitaminas.
Outra sugestão é servir com um suco natural de abacaxi com hortelã, refrescante e digestivo. Ele traz leveza ao prato e ajuda a limpar o paladar entre uma mordida e outra. Uma explosão de sabores!
Como transformar essa receita em renda extra
Você pode preparar tortas pizzas para vender em pedaços ou em porções individuais congeladas. Invista em embalagens práticas, faça fotos bonitas e utilize redes sociais para divulgar. O custo é baixo, e o lucro pode ser excelente.
Outra opção é montar combos fitness ou low carb para o público que busca praticidade e saúde. Crie um cardápio semanal, ofereça entregas e comece a fidelizar seus clientes. Com qualidade e carinho, você pode transformar essa receita em um negócio lucrativo!
Receba um presente gratuito com receitas maravilhosas
Se você gostou dessa torta, vai amar o presente especial que separei para você: um livro digital recheado de receitas fáceis, deliciosas e que vão transformar seu dia a dia na cozinha!
Baixe gratuitamente agora mesmo
Perguntas frequentes sobre a Torta Pizza de Liquidificador
1. Posso usar outro recheio?
Sim! Utilize o que tiver em casa: carne moída, legumes, frango, queijo, etc.
2. Dá pra congelar?
Sim! Depois de pronta e fria, embale e congele por até 3 meses.
3. Posso substituir o leite por água?
Pode, mas a textura ficará um pouco diferente. Prefira leite vegetal se for intolerante.
4. Como deixar a massa mais leve?
Use amido de milho junto com a farinha. Dá leveza e maciez.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu tudo sobre a maravilhosa Torta Pizza de Liquidificador — uma receita fácil, econômica e que pode ser feita de várias formas: tradicional, fitness ou low carb. Mostramos os ingredientes, modo de preparo, sugestões de acompanhamento e até dicas para empreender com essa delícia. Essa receita une o melhor da cozinha prática com um sabor que agrada qualquer um.
Ela se junta às nossas queridinhas como o Bolo de Fubá Fofinho e Fácil e o Bolo Algodão de Maizena e Fubá, entregando aquele gostinho de casa e cuidado em cada mordida. Experimente, compartilhe e faça parte dessa comunidade apaixonada por receitas!
Participe do nosso grupo VIP no WhatsApp e receba todas as novidades direto no seu celular! 👉
Entre agora mesmo no grupo exclusivo
Você também pode gostar:
Relacionado