Esta é a melhor receita de doce da casa que já provámos, e é bem simples de preparar.
Experimente e delicie todos aí em casa com a verdadeira receita do doce da casa tradicional.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida da lata de leite normal
- 1 pacote de natas (200ml)
- 1 pacote de bolacha Maria
- 4 ovos
- 200 ml de café forte
- chocolate granulado q.b.
Preparação:
- Num tacho misturar as gemas, o leite condensado e o leite normal.
- Levar ao lume brando a engrossar mexendo sempre para não pegar ao fundo.
- Colocar este creme no fundo de um pyrex.
- Colocar por cima as bolachas embebidas no café forte e sem açúcar (o café deve estar frio para as bolachas não se desfazerem).
- Bater as claras em castelo numa taça e as natas noutra com um pouco de açúcar a gosto.
- Envolver as duas misturas e colocar sobre as bolachas.
- Enfeitar com bolacha maria ralada.
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