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O Pudim de Morangos é uma sobremesa fresca, cremosa e cheia de sabor que conquista logo à primeira colherada. Com a suavidade do creme e o sabor delicado dos morangos, esta receita é perfeita para quem gosta de doces leves e irresistíveis.
Além de simples de preparar este pudim de morangos, fica bonito na mesa e agrada tanto a adultos como a crianças.
Ingredientes para o pudim de morangos:
- 500 gr de morangos
- 150 gr de açucar
- 1 pau de canela
- sumo de 1 limão
- 1 lata de leite condensado
- 2 dl de leite
- 7 folhas de gelatina incolor
- 4 dl de natas frias
- 80 gr de açucar
Preparação do pudim de morangos:
- Arranjar os morangos, cortá-los em pedaços pequenos e levá-los ao lume com o açucar, o pau de canela e o sumo de limão.
- Deixar cozinhar em lume brando cerca de 10 minutos.
- Retitar e juntar os leites, mexendo até completa dissolução.
- Entretanto demolhar as folhas de gelatina, durante 3 min. Escorrer e levar a derreter no micro-ondas durante 1/2 min.
- Incorporar no preparado anterior.
- Bater as natas com os 80 gr de açucar e juntar também.
- Passar uma forma a gosto por água e depois de escorrida, deitar o preparado dentro.
- Levar ao frigorífico durante algumas horas.
- Antes de desenformar, mergulhar a forma, até 2/3 da sua altura em água quente cerca de 5 min, não mais, e desenformar para o prato de serviço.
Fonte original com todos os direitos reservados: potedereceitinhas.blogspot.com
Porque esta receita faz tanto sucesso
A combinação da textura suave com o sabor fresco dos morangos torna esta sobremesa uma verdadeira tentação.
Os destaques desta receita:
- Muito cremoso e leve
- Fácil de preparar
- Sabor fresco e delicado
- Ideal para servir bem frio
- Sai sempre bem
O segredo para um pudim perfeito
Para conseguir uma textura cremosa e uniforme, é importante deixar o pudim refrigerar o tempo suficiente.
Os morangos dão frescura natural e tornam a sobremesa ainda mais aromática.
Ideal para várias ocasiões
Este pudim é perfeito para:
- almoços em família
- sobremesas de verão
- aniversários
- festas e convívios
- momentos doces do dia a dia
Também pode ser preparado de véspera.
Frescura e suavidade em cada fatia
Cada porção oferece uma textura leve e um sabor suave que combina na perfeição com a frescura dos morangos.
É uma sobremesa simples mas cheia de sabor.
Uma receita que toda a gente pede para repetir
Se gosta de sobremesas frescas, receitas fáceis e doces irresistíveis, este Pudim de Morangos que sai sempre bem e fica divinal merece entrar já na sua lista de favoritas.