Pudim Flan com Licor Beirão: Receita Cremosa e Irresistível

O pudim flan com Licor Beirão é uma daquelas sobremesas que conquista qualquer pessoa à primeira colher. Cremoso, suave e com aquele toque aromático típico do licor português, transforma uma receita clássica numa versão ainda mais especial.

Se já gostas de pudim tradicional, esta versão vai surpreender-te. O Licor Beirão acrescenta uma profundidade de sabor subtil, sem ser excessiva, criando um equilíbrio perfeito entre o doce e o aromático.

Além disso, é uma sobremesa perfeita para ocasiões especiais, almoços de família ou simplesmente para quando apetece algo doce e reconfortante.

Delicie-se com este pudim flan cremoso com um toque irresistível de Licor Beirão! Uma sobremesa simples, mas cheia de personalidade, que junta a textura suave do pudim ao sabor aromático deste licor português tão apreciado.

👉 Continua a ler e aprende a fazer este pudim que parece de restaurante, mas é simples de preparar em casa.

👉 Textura cremosa e delicada
👉 Toque especial com Licor Beirão
👉 Receita tradicional com twist
👉 Ideal para qualquer ocasião

Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 casca de limão
  • 220 g de açucar
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 10 ovos
  • 1 dl de licor Beirão
  • caramelo liquido para untar

pudim flan com licor beirão cremoso com caramelo brilhante escorrendo

Preparação:

  • Num tacho levar o leite ao lume com a casca do limão até ferver.
  • Á parte junte todos os ingredientes bata bem e deixe verter o leite por cima, mexendo sempre.
  • Unte uma forma de tampa com o caramelo e leve a cozer em banho Maria dentro de uma panela com um quarto de água durante 45 minutos.
  • Se não tiver forma de tampa coza no forno a 200 graus, em banho Maria , durante uma hora. Desenformar frio. Bom apetite.

Fonte original com todos os direitos reservados: Estela F. Vieira Grilo

Um toque português especial

O Licor Beirão é um dos licores mais emblemáticos de Portugal, conhecido pelo seu sabor aromático e ligeiramente herbal.

Ao adicioná-lo ao pudim, conseguimos manter a tradição, mas com um toque moderno e diferenciador.

👉 Uma forma simples de transformar uma receita clássica.

🍽 Quando servir

Este pudim é perfeito para:

  • Almoços de família
  • Sobremesas de domingo
  • Ocasiões especiais
  • Jantares com convidados

👉 Fica sempre bem.

🔗 Vê também

Se gostas de sobremesas simples e irresistíveis, espreita também:

Conclusão

O pudim flan com Licor Beirão é uma sobremesa simples, mas com um toque especial que faz toda a diferença. Cremoso, aromático e irresistível, é perfeito para qualquer ocasião.

Se queres surpreender com algo tradicional, mas diferente, esta é a receita certa.

👉 Vais querer repetir.

publicidade

Deixe um comentário